Marcas blancas para aliviar la crisis.

¿Qué son las marcas blancas?

Las marcas blancas surgen hace más de 30 años como una forma de promoción de los grandes distribuidores. De esta forma una empresa como puede ser Eroski disponía de las marcas conocidas y disponibles en cualquier centro de distribución y además ofrecían al cliente una alternativa con su nombre. Esta alternativa podía interesar al comprador o podía ignorarla, pero si le gustaba sólo podía adquirirla a Eroski, en este caso. Por tanto la idea no surge como favorecer el ahorro de los consumidores si no como una promoción o servicio más de un distribuidor.

¿Por qué lo llaman marca blanca?

Al principio no interesaba gastar mucho dinero en el envasado de este modo los envases eran lo más baratos posibles y de este modo solían ser cartón blanco de poca calidad y con una impresión de colores muy reducidas, normalmente un solo color sobre el cartón casi sin tratar. De este modo el consumidor lo que veía era una caja blanca con el logotipo del supermercado al lado de cajas de productos similares con muchos colorines y fotografías luchando por ser reconocibles en la estantería. De ahí lo de marca blanca.

¿Por qué son más baratas?

Una vez decidida la estrategia de un distribuidor de crear su propia marca se pone en contacto con un fabricante. Este fabricante ofrece unos precios competitivos ya que la inversión es cero, ya tiene la maquina productiva operando con las marcas que fabrica y producir para una marca blanca sólo es un extra en su producción. Además el distribuidor le pone su marca con lo que no tiene porque promocionarla así que los gastos de marketing para el fabricante es cero. Otro de los motivos por los que el producto sale más barato es que de la distribución, llevar el producto a la estantería, se encarga también el comprador, que además hace pedidos grandes con lo cual rebaja más el precio. El resultado es un precio muy competitivo al que el distribuidor, en nuestro caso es Eroski, no va a cargar con mucho sobreprecio ya que es una promoción y le interesa tener la ventaja competitiva del precio. De este modo cerramos el ciclo: Barato de producir, grandes cantidades, bajo coste de distribución, nulo gasto en marketing y poco incremento de precio al no querer el distribuidor sumarle mucho margen comercial.

¿Y la calidad?

Mucho se ha hablado sobre la calidad del producto asociando marca blanca. Si partimos de que el producto lo fabrica una empresa que ya está fabricando el producto con su propia marca nos encontramos con que todo el proceso fabril es el mismo, se hace en los mismos centros y con la misma máquina herramienta. En la fabricación por lo menos no pueden existir muchas diferencias. Las diferencias se podrían encontrar en la materia prima, que esta fuera de inferior calidad ya que se fabrica para otro y no comprometemos nuestro nombre. Esto puede pasar y depende más de la calidad que quiera vender el distribuidor. Si este exige calidad y hace los análisis apropiados el producto no tiene porque tener menor calidad. Esto es lo que hacen las grandes cadenas de distribución. Obligan al fabricante a producir lo mismo y hacen sus propios controles en sus laboratorios, con lo que a priori tenernos un doble control, el del fabricante en el centro de fabricación y el del distribuidor en sus laboratorios. ¿Resultado? No se puede afirmar que la marca blanca tiene menos calidad que la marca conocida, aunque se puedan encontrar casos.

¿Por qué existen marcas que anuncian que no fabrican para otros?

Es una forma de luchar contra la marca blanca. Lo que al principio no era más que una curiosidad en las estanterías de los centros comerciales ha pasado a ser una realidad que ocupa muchos metros en los lineales, cada vez más. El consumidor ha asumido el ahorro que logra con el producto y que la calidad es adecuada. El fabricante sólo puede luchar contra eso diciendo que él no fabrica para otros y de esta forma si quieres comer Danone sólo puedes comprar Danone y que no encontraras su producto bajo otros nombres. Así pues la persona que asocia Danone a calidad no comprará producto de marca blanca porque sabe que esta no los fabrica. Con esto las empresas tratan de proteger su nicho de mercado, normalmente aduciendo que ellos investigan y que eso se debe pagar. Quizás en productos nuevos pueda tener alguna explicación decantarse por marcas comerciales conocidas sin embargo en otros ¿Qué valor aporta? Por ejemplo una caja de garbanzos, son garbanzos y poca diferencia puede haber entre una marca con renombre y una marca blanca. No existe un factor diferenciador que justifique pagar más.

¿Cómo puedo saber si un producto de marca blanca lo fabrica una marca conocida?

Existen recursos Web que te permiten saber por ejemplo que el abrillantador de lavavajillas de Eroski lo fabrica Calgonit o que la cerveza sin alcohol de Hipercor la fabrica Mahou. Visita páginas como http://marcasblancas.wikispaces.com/ donde los consumidores van añadiendo información de forma constante con lo que están muy actualizadas. De este modo podrás saber de primera mano donde encontrar más barato aquello que ya consumes de una marca comercial reconocida. Además, si tienes dudas podrás saber, consultando el registro sanitario, a que empresa se le ha otorgado ese número de registro sanitario. Así por ejemplo si accedemos a la página http://www.aesan.msc.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp de la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) una página dependiente del ministerio de Sanidad y Consumo e introducimos el número  de registro sanitario  del producto “Pan tostado” de Carrefour cuyo rsi es 20.21499/GU obtenemos que el fabricante es PIMAD, S.A. con estos datos y una búsqueda en Google obtenemos enseguida que PIMAD, S.A. es una empresa perteneciente al 100% a Bimbo, que es una marca comercial muy conocida.

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